2月4日(昨日)晚,由香港广东社团总会主办,深圳潮青会在香港设立的香港潮青总会、香港新界东潮人联会及同珍酱油罐头有限公司协办的香港北区各界团年大会在香港新界北区彩园村举行,中央驻港联络办副部长叶虎,香港北区区议会主席苏西智,新界东潮人联会会长、我会名誉主席萧七妹,主席黄育存,监事会主席陈君尧,执行主席陈国雄,常务副主席苏振声、王君伟,副主席苏伟昇,秘书长伍丽晖,副秘书长林伟明以及各界嘉宾共同出席了年会。
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潮青会领导受邀上台表演
本次年会择立春之日,以传统的客家盆菜围餐形式,邀请2800名市民共享盆菜,为大家送上新年祝福。香港潮青总会(深圳潮青会在香港设立)作为赞助协办单位,受邀出席了年会。
中央驻港联络办副部长叶虎
中央驻港联络办副部长叶虎致辞,香港各界的和谐发展需要凝聚各方力量,支持特区政府依法施政,推动香港和内地的融合,特别是粤港澳大湾区的发展,为香港未来的发展找到增长点,相信大家团结一致,香港一定会有更美好的明天。
香港北区区议会主席苏西智呼吁大家一如既往地爱国爱港,让有助于香港繁荣稳定的人士进入议会,让议会真正服务于香港市民。
香港东莞同乡总会主席王赐豪致辞希望大家在3月11日香港立法会补选之日以选票支持爱国爱港人士竞选,弘扬爱国主义,让香港立法会顺利依法施政,为香港的经济繁荣和社会和谐作出贡献。
盆菜宴期间,多个团体表演唱歌和跳舞助兴。围坐在餐桌周围享用盆菜的人们亦不时与身边人合影留念。
盆菜,是香港本地客家人的传统食品,已有几百年历史。盆菜源自客家大盘菜,顾名思义就是将各种美味食材放在一个大盆里烹煮,一盆菜里可荟萃百菜百味。每逢节日和喜庆日子,村民们就在空旷地架起木台木凳,围着木炭火炉,热热闹闹吃盆菜。盆菜吃法也是中国传统宗亲法度,一桌食客只吃一盆菜,寓意团圆祥瑞,一层一层吃下去,汁液交融,美味层出。